お知らせ

鍋帽子ワークショップしめきります。

好評につき、定員に達しましたので、
鍋帽子ワークショップのお申し込みを締め切ります。

ありがとうございました!

(2020-02-14)


特別開催!一緒に作ろう鍋帽子ワークショップの詳細が決まりました♪

キッチンの新習慣!
新しい年に、鍋帽子調理を生活に取り入れてみませんか?
エコで、見た目もかわいい鍋帽子を、
お好きな布を使って、おしゃべりしながら作りましょう♪

教えてくださる方: 郡上八幡オーガニックカフェオーナー 水野美紀さん
日時 : 2020年2月20日(木) 10:00~15:00
会費 : 5,000円(材料全てお任せの場合) 昼軽食付き
 ※ご自分で生地を用意される方は、表裏地各90cm幅以上で1m
 表裏地両方ご持参→1,000円引き 表地のみご持参→500円引き
場所 : 尾張旭市 宮澤節子自宅 
     ※ゾンネガルテン駐車場9:30発15:30着送迎あり(先着定員5名)
持ち物: ハサミ(布ばさみ、糸切りはさみ)、縫い針、
布をご持参される方は布(表裏地各90cm幅以上で1m)
ミシンのある方でお持ちいただける方、お申し出ください。

(2020-01-28)


2月の料理講座のメニューが決まりました!

長きにわたりお世話になった、みの治豆腐さんが閉業されることになり、
2月20日をもちましてゾンネガルテンさんでの取り扱いが終了となります。

料理教室でも大変お世話になったみの治豆腐さんへの感謝といたしまして、
2月の講座は、『みの治さんありがとう感謝メニュー』に!!

◎2月6日(木)毎年恒例味噌作り

~みの治さん感謝メニュー☆~

カフェポランの広場の1番人気のお豆腐ハンバーグの根菜味噌ソースをみんなで分かち合いましょう♫

豆腐ハンバーグと味噌焼きおにぎりで昼食
 & 
玄米麹と麦麹で、合計2キロの仕込み


場所:宮澤宅(ゾンネガルテン前9:30発14:30着送迎あり/定員5名)
時間:10:00-14:00
料金:5,000円


◎2月10日(月)
リクエスト講座、豆、豆、豆で養生食!女性ホルモン、腸内善玉菌の強い味方♫黒豆ブラウニーのデモンストレーションも。

~みの治さん感謝メニュー~

①リクエスト和食定番、重ね煮五目煮

②養生食定番の小豆かぼちゃを完全マスター

③リクエスト定番、金時豆のチリビーンズ ~お弁当のおかずやサンドイッチにも~

④ひよこ豆とドライトマトのオイルマリネ 梅酢と昆布オリーブオイルの組み合わせ

⑤里芋とレンズ豆のとろりんスープ

⑥黒豆ブラウニーのデモンストレーション

場所:旬菜カフェおてあて
時間:10:00-14:00
料金:4,500円


◎2月27日(木)
いろんなお寿司でひな祭り♫茶巾寿司、手鞠寿司、飾り巻き寿司

~みの治さん感謝メニュー~

ご案内メニューに加え、閉店前のみの治さんの薄揚げを冷凍し、
春のお稲荷さんも作ります♪

みの治さん、ありがとー!

場所:尾張旭市新池交流館ふらっと
料金:5,000円


まだお席あります。
もしご興味のある方は、3日前までキャンセル料はかかりませんので
お気軽にお問い合わせください。

(2020-01-28)


3月9日お弁当講座のメニューが決まりました♬

今年の春のお出かけは、いつもとちょっと違ったお弁当に!!

◎お弁当講座!ちょっとおしゃれな洋風デリで、春のお出かけ弁当♪

日時:3月9日(月)10:00-14:00
場所:旬菜カフェおてあてさん
料金:4,500円

メニュー↓

①焼きおむすびのヒジキ蓮根サンド

②ソイミートと黒米のタコライスベジ弁当

③根菜とキノコのラグーソース ラザニアとピクルスのお弁当

④キャロットジンジャースープ


メール、ホームページ、お電話でお申込できます。
3日前まではキャンセル料はかかりませんので、
ご興味がある方は、お気軽にご連絡ください♪

(2020-01-28)


フェルムスタジオさんの駐車場について

料理教室の会場として使わせていただいているフェルムスタジオさんには、
受講生用の駐車場はありません。

大変恐縮ですが、近隣のコインパーキングか、
公共交通機関をお使いください。
何か特別なご事情がおありの場合は、
ご遠慮なくスタッフにご相談ください。

(2020-01-10)


2020年度行事食講座、料金変更のお知らせ

すでにお知らせしております、2020年度の3月までの行事食講座の受講料が変更になり、
すべての行事食の講座が一律5,000円になりました。
ご確認の程よろしくお願いいたします。

・1/13(月・祝)親子で味噌づくり 4,500円→5,000円

・1/23(木)節分を楽しく 4,500円→5,000円

・2/6(木)毎年恒例味噌づくり 4,500円→5,000円

(2019-12-08)