宮澤節子料理教室

季節の旬を大切にした有機野菜と、発酵食品としての伝統調味料を使った料理は、

私達の身体を健康に、日々の食卓を美味しく導いてくれます。

命を育む食品の生産者さんと、命を守る笑顔の食卓を結ぶ料理教室です。

お知らせ

講座スケジュール

:レギュラー講座

:ビギナー講座

:季節講座

:特別講座

2019年12月

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2019年12月の講座内容

2019-12-9
『チャレンジ伝統お節料理 9品』限定10名
玄米丸餅と根菜の雑煮、あわび風干し椎茸煮、シワのある黒豆煮、
早煮昆布巻き、結びこんにゃくと根菜のきんぴら、甘酒なます、
お豆とお芋のきんとん、海草と茸の寒天よせ、鶏肉の照り焼き

料金:6,500円
時間:10:00-14:00
会場:フェルムスタジオ(地下鉄東山線『一社』下車2番出口徒歩5分)


2019-12-15
『初めてさんのシンプルおせち料理 7品』
雑煮、黒豆、柚子なます、くるみ田作り、叩きごぼう、豆きんとん、お煮しめ

料金:5,000円
時間:10:00-14:00
会場:フェルムスタジオ(地下鉄東山線『一社』下車2番出口徒歩5分)


会場のご案内

【フェルムスタジオ】
〒465-0093 名古屋市名東区一社1-8

【旬菜カフェおてあて】
〒464-0027 名古屋市千種区新池町4丁目95

【ゾンネガルテン】
〒465-0093 名東区一社2-162