宮澤節子料理教室

季節の旬を大切にした有機野菜と、発酵食品としての伝統調味料を使った料理は、

私達の身体を健康に、日々の食卓を美味しく導いてくれます。

命を育む食品の生産者さんと、命を守る笑顔の食卓を結ぶ料理教室です。

お知らせ

講座スケジュール

:レギュラー講座

:ビギナー講座

:季節講座

:特別講座

2019年09月

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2019年09月の講座内容

2019-09-8
『ビギナー①※6回連続一括申込講座』
料金:6回25,000円(ゾンネ野菜会員さん、2回目以降は22,000円)
時間:10:00-14:00
会場:フェルムスタジオ(地下鉄東山線『一社』下車2番出口徒歩5分)


2019-09-12
『夜涼しくなる頃 夏の不養生を改善する食卓』
料金:4,500円
時間:10:00-14:00
会場:名東生涯学習センター(楽陶館バス停下車徒歩4分)
※人数により変更になる場合があります。


2019-09-14
中医学基礎養生法連続講座3回目
『脾の病と長夏の養生法』
~食欲不振、下痢と軟便、手足のだるさ等、脾の病の養生法~
料金:3,000円
時間:10:00-12:00(90分講義、30分質疑応答)
会場:フェルムスタジオ 名東区一社1-8(打越南交差点北東角)
※スリッパをご持参ください


2019-09-18
郡上 出張講座『学んで楽しい健やかライフ♪』

料理における伝統的知恵とは…?
食べること=酸化作用を、いかにアルカリ化にするか✨
ということに尽きるかもしれません。

美味しさとは何か?を、明かすことでもあるでしょう✨

今回は、
和食や、薬膳や、カレーに見る、知恵を、美味しく学びます。
スパイスを使った、名残の夏カレーと、薬膳煮。
かぼちゃ、さつまいも、里芋の糖質尽くしに和食の知恵を、楽しく♪学びます!

開催日時  9月18日(水) 10:00-14:00
開催場所  八幡町橋本町888-1  
      カフェ&マルシェ みきまま

参加費   5500円 
      ★二日前よりキャンセル料全額発生しますm(_ _)m

持ち物   手拭きタオル、エプロン、頭を被うもの


2019-09-22
『ビギナー②※6回連続一括申込講座』
料金:6回25,000円(ゾンネ野菜会員さん、2回目以上は22,000円)
時間:10:00-14:00
会場:フェルムスタジオ(地下鉄東山線『一社』下車2番出口徒歩5分)


2019-09-26
『高血圧・肥満・糖尿病・動脈硬化のリスクに元気野菜の日常食で対応!』
料金:4,500円
時間:10:00-14:00
会場:東生涯学習センター/料理室(地下鉄東山線『新栄町』1番出口徒歩5分)
※人数により変更になる場合があります。


2019-09-30
『腸内環境を整えて、便秘や肌荒れ、肺・呼吸器の秋の養生食材と調理法』
料金:4,500円
時間:10:00-14:00
会場:旬菜カフェおてあて(地下鉄東山線『東山公園』下車徒歩6分)


会場のご案内

【フェルムスタジオ】
〒465-0093 名古屋市名東区一社1-8

【旬菜カフェおてあて】
〒464-0027 名古屋市千種区新池町4丁目95

【ゾンネガルテン】
〒465-0093 名東区一社2-162