宮澤節子料理教室

季節の旬を大切にした有機野菜と、発酵食品としての伝統調味料を使った料理は、

私達の身体を健康に、日々の食卓を美味しく導いてくれます。

命を育む食品の生産者さんと、命を守る笑顔の食卓を結ぶ料理教室です。

お知らせ

講座スケジュール

:レギュラー講座

:ビギナー講座

:季節講座

:特別講座

2023年06月

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2023年06月の講座内容

2023-06-15
※満席※
『良い材料で梅干しと赤紫蘇漬』

南知多 鈴木さん手摘みの黄梅を、海の精の塩で漬け、2キロお持ち帰り♪
赤ジソ揉みは、デモンストレーションのみとなります。

講師:宮澤節子
日時:6月15日(木) 10時〜13時
会場:一社会場 名東区一社2-162-1 ゾンネガルテン東隣 松甫ビル3F
料金:4,500円
持ち物:筆記用具、スリッパ、エプロン、三角巾、手拭きタオル、容器(持参の方)
その他:容器を購入希望の方は、お申込み時にご連絡をお願い致します。

※振込手数料は自己負担でお願いいたします。 
※お支払い後は返金を致しかねますのでご了承下さい。
※お振込みのご名義はご注文者様のお名前にてお願いいたします。
※当日ご欠席される場合は、yasai_gochiso@yahoo.co.jpまでご連絡をお願い致します。

※会場に駐車場はございませんので、公共交通機関か、お近くのコインパーキングをご利用ください。

※感染症対策を万全にして開催しております。
ご本人やご家族が37.5度以上の発熱や風邪症状のある方、体調がすぐれない方のご参加はお控えいただき、当日の検温、会場における手指の洗浄、マスクの着用など、当教室の対策にご理解とご協力お願いいたします。


2023-06-25
※満席※
『恒例!小原可児農園梅もぎツアー』

■料理教室一行のために、可児さんがご用意下さる広い梅林で、摘んだり、落としたり、拾ったりで、収穫を楽しみましょう!

日時:6月25日(日)
マイカーでの現地集合 10時
スタッフの車にて乗り合い(お一人500円) ゾンネガルテン駐車場へ 9時
会場:豊田市西萩野町木下148
電話 0565-65-2863
料金:例年ですと、1キロあたり600円位です。各自お持ち帰り量で直接お支払いとなります。
持ち物:摘んだ梅を入れる袋又は段ボールなど(各自持参)
その他
・お申込み時に、参加人数の記入をお願い致します。
・ゾンネガルテン駐車場から乗合をご希望される方は、お申込みの際備考欄に記入をお願い致します。
・お天気に応じた服装・履き物でお越し下さい。
・当日中止の場合は、午前8時までにお知らせ致します。


※当日ご欠席される場合は、yasai_gochiso@yahoo.co.jpまでご連絡をお願い致します。

※会場に駐車場はございませんので、公共交通機関か、お近くのコインパーキングをご利用ください。

※感染症対策を万全にして開催しております。
ご本人やご家族が37.5度以上の発熱や風邪症状のある方、体調がすぐれない方のご参加はお控えいただきますよう、お願い致します。


会場のご案内

【ゾンネガルテン】
〒465-0093 名東区一社2-162

【貴船コミュニティセンター】
〒465-0055 名古屋市名東区勢子坊2丁目1304